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食用油檢測儀

食用油檢測儀

簡要描述:食用油檢測儀用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定,極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,產(chǎn)生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質(zhì)。

產(chǎn)品型號:

所屬分類:食用油檢測儀

更新時間:2024-05-31

詳細說明:

一、產(chǎn)品介紹

食用油檢測儀用于煎炸各種食品的植物油、動物油及精煉油中的極性組分的測定,極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,產(chǎn)生極性較大成分的總稱,極性組分直接影響食用油的品質(zhì)。 總極性組分(TPM值)反映了食用油在煎炸過程中由于高溫所導(dǎo)致的劣變。 適用于食品藥品相關(guān)監(jiān)督管理部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、餐飲行業(yè)、超市、食堂等,食用油品質(zhì)的快速檢測。

 

二、產(chǎn)品特點

1、食用油檢測儀小巧靈活,方便攜帶;

2、直接在熱油中進行,操作簡單,使用方便;
3、檢測快速,油的品質(zhì)和溫度10秒鐘內(nèi)顯示;
4、當超過限值時, 會發(fā)出LED報警。

 

三、產(chǎn)品參數(shù)
1、測量參數(shù)——溫度:0~200.0℃ TPM:0~50
2、測量精度——溫度:±1℃  TPM:±2
3、分 辨 率——溫度:0.1℃ TPM:0.1
4、數(shù)據(jù)存儲:支持10000條測量數(shù)據(jù)存儲功能。
5、溫度傳感器:PTC傳感器 TPM傳感器:電容傳感器
6、通訊接口:Micro USB、WIFI、藍牙。
7、數(shù)據(jù)打?。核{牙打印機(選配)。
8、電源:聚合物鋰電池(3.7V), 充電方式USB。
9、外形尺寸(長×寬×高):354mm×53mm×65mm;
10、凈重:185g(包括探頭保護軟套)。
11、外殼材質(zhì):ABS
儀器使用條件:
1、電源:聚合物鋰電池(3.7V)
2、額定功率:0.45W
3、操作溫度:-20~+50℃
4、相對濕度:30   ~80(無凝露)
5、儲存溫度:-20~+70℃

 

 

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